a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z #

Huevos

Huevos con queso en porciones

Calorías/ración: 290 Tomar dos cazuelitas de barro individuales y poner en cada una media cucharadita de mantequilla y 2 quesitos. Meterlas en el horno al baño maría durante unos 15 minutos, hasta que el queso esté fundido o muy blando. Echar dos huevos en cada cazuelita, con cuidado de que no se rompan las yemas, salpimentarlos y meterlos otra vez al baño maría en el horno (si se puede, poner sólo calor abajo). Cuando estén en su punto, con la clara cuajada y la yema blanda, se sacan y se decoran con un poco de jamón York picado, sirviéndose inmediatamente.